همس الوفاء
عزيزى الزائر/عزيزتى الزائره مرحبا بكم فى منتدى همس الوفاء نرجو لكم قضاء وقت ممتع معنا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

همس الوفاء
عزيزى الزائر/عزيزتى الزائره مرحبا بكم فى منتدى همس الوفاء نرجو لكم قضاء وقت ممتع معنا
همس الوفاء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
همس الوفاء

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

رولات الفلافل

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1رولات الفلافل Empty رولات الفلافل الإثنين سبتمبر 22, 2008 5:21 am

قمر

قمر
مشرف
مشرف

المقاديــــــر


شرائح توست
4 حبات فلافل (طعمية ) تفرم تفتت باليد
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
او سمسم محمص للزينة




الطريقـــــة


نحضر صلصة بخلط الطحينة واللبن والمايونيز
وعصير الليمون جيداً حتى يتكون خليط متجانس
نرق التوست بالفرادة ( الشوبك )
بعد ازالة الاطراف
نضع ملعقتين من الخلطة على الفلافل المفرومة
وتخلط جيداً
ندهن سطح التوست بقليل من الصلصة ونضع ملعقة صغيرة
من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانة
تترك قليلاً ثم تقطع الى جزئين اوثلاث
نضع قليل من الصلصة على الجوانب ثم تغمس في البقدونس
او السمسم المحمص


الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى